Cách phân biệt tổ yến giả và tổ yến thật
Tổ yến là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều tổ yến giả, kém chất lượng được bày bán tràn lan. Điều này khiến người tiêu dùng hoang mang, lo lắng khi mua tổ yến.
Sau đây là một số cách phân biệt tổ yến giả và tổ yến thật:
1. Màu sắc, sợi yến
Tổ yến thật có màu trắng đục, hơi ngả vàng, có thể có màu hồng nhạt hoặc vàng cam đối với yến hồng. Sợi yến thật thô, không đều, có hình dạng như vỏ sò. Yến giả thường có màu trắng sáng, trong suốt, sợi yến mềm, mịn, đều nhau.
2. Độ đàn hồi
Tổ yến thật có độ giòn, dễ vỡ. Khi bóp nhẹ, tổ yến sẽ có cảm giác hơi bông xốp. Yến giả có độ đàn hồi cao, không dễ vỡ.
3. Mùi vị
Tổ yến thật có mùi tanh đặc trưng của nước bọt chim yến. Yến giả có mùi tanh nồng của chất tẩy rửa hoặc mùi hôi của nguyên liệu pha trộn.
4. Độ nở
Tổ yến thật khi ngâm trong nước sẽ nở gấp 6 lần. Sau khi chưng, sợi yến vẫn giữ nguyên hình dạng, không bị tan hay nhão. Yến giả khi ngâm trong nước sẽ nở ít, sợi yến dễ bị tan hoặc nhão.
5. Cách đốt
Tổ yến thật khi đốt sẽ cháy thành tro trắng, không có mùi khét. Yến giả khi đốt sẽ có mùi khét, có thể thấy các tia lửa và bụi than rơi xuống.
6. Xét nghiệm
Đây là cách phân biệt tổ yến thật và yến giả chính xác nhất. Tuy nhiên, cách này chỉ có thể thực hiện tại các cơ sở có đủ trang thiết bị, máy móc chuyên dụng.
Một số lưu ý khi mua tổ yến
- Nên mua tổ yến ở những cửa hàng uy tín, có giấy chứng nhận chất lượng.
- Kiểm tra kỹ tổ yến trước khi mua, tránh mua phải tổ yến giả, kém chất lượng.
- Nếu không có kinh nghiệm phân biệt tổ yến thật và yến giả, bạn có thể nhờ người có chuyên môn kiểm tra giúp.
Trên đây là những phương pháp giúp người tiêu dùng có thể phân biệt được tổ yến thật – giả. Bên cạnh đó, nếu bạn không có thời gian để thực hiện kiểm nghiệm bằng các phương pháp như trên, thì nên lựa chọn địa chỉ bán tổ yến uy tín để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, kém chất lượng nhé!
TỔ YẾN CHƯNG NHÂN VIỆT chuyên cung cấp các sản phẩm yến sào cao cấp và uy tín. Nhân Việt cung cấp đa dạng các sản phẩm yến sào, từ yến thô, yến tinh chế, yến hũ chưng sẵn, đến các sản phẩm yến kết hợp với các nguyên liệu khác như đông trùng hạ thảo, nhân sâm, saffron, hạt chia, hạt sen,.…
*** Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm yến sào, yến hũ chưng sẵn chất lượng cao, giá cả hợp lý, hãy đến với Nhân Việt. Công ty cam kết cung cấp sản phẩm yến sào, yến hũ chưng sẵn uy tín, giúp bạn bồi bổ sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống.
❌❌❌ Các dòng sản phẩm của Yến hũ chưng sẵn Nhân Việt (30% tổ yến):
- Yến hũ mix vị đông trùng hạ thảo
❌❌❌ Ngoài ra Công ty TNHH Nhân Việt VN còn có các loại Tổ Yến Nguyên chất thượng hạng:
Mọi chi tiết xin liên hệ:
TỔ YẾN CHƯNG NHÂN VIỆT
Địa chỉ: C8/16H khu phố 3, Đường Nguyễn Hữu Trí, Thị Trấn Tân Túc, Bình Chánh, TP.HCM
Địa điểm KD: Số 8, TA15, Phường Thới An, Quận 12, TP.HCM
MST: 0318012818
Email: toyenchungnhanviet@gmail.com
Hotline: 0964.782.769
Website: https://nhanvietnest.vn/
